Thực đơn
Ấu miến Mô tảSợi mì mỏng thường được làm từ trứng.
Một loại mì mỏng nổi tiếng được gọi là 全蛋麵 (jyutping: cyun4 daan6 min6; bính âm: quán dàn; tạm dịch là "mì nguyên trứng"). Món này này hầu như chỉ được tìm thấy ở Đông và Đông Nam Á, ở những vùng có dân số Trung Quốc khá lớn.
Thực đơn
Ấu miến Mô tảLiên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Ấu miến